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Tag: receita

Bazar teve receita de R$ 165 mil

O bazar promovido pela Associação Beneficente Besenello, dias 18 e 19 passados, no Salão Paroquial, obteve uma receita de R$ 165.969, com o comparecimento,...

Caponata

Por Francisco Sartori Bottamedi As histórias deste prato são muito controversas. Historiadores a contam de vários modos, mas a Sicília, na Itália, onde tem mais renome...

Spätzle

Por Francisco Sartori Bottamedi O “spätzle” é um prato que está entre o nhoque e o macarrão. Surgido no sudeste da Alemanha, hoje é um símbolo...

Palha italiana ou brasileira?

Por Francisco Sartori Bottamedi Pelo nome, os que não são a par da origem da receita devem achar que ela é italiana. Porém, é brasileira....

Aprenda a fazer o sensacional pudim de leite

Por Francisco Sartori Bottamedi Muito apreciada pelos brasileiros e tão popular, há quem pensa que sua origem é nossa, brasileira, mas, na verdade, ela é...

Aprenda a fazer a tradicional e deliciosa Cocada

Por Francisco Sartori Bottamedi Ainda no clima de festas juninas, vamos destacar este mês uma delícia presente em várias festas. É a cocada, um doce...

Pão de queijo

Por Francisco Sartori Bottamedi Muitas receitas são incertas em sua criação e sua formula possui muitas variações. Com o pão de queijo não é diferente....

Aprenda a fazer o “Apfelstrudel”

Por Francisco Sartori Bottamedi “Apfelstrudel”  era como se chamava esta sobremesa na sua criação. Os alemães abreviaram para  “strudel” , popularizando-a a tornando-a muito famosa,...

Quiche alho poró e bacon

Por Francisco Sartori Bottamedi Quiche é uma torta aberta, e que possui na sua receita original um recheio de bacon. A sua origem é bastante...

Aprenda a fazer a deliciosa Banoffee Pie

Por Francisco Sartori Bottamedi O nome desta receita foi dado através da junção das palavras “Banana” e “Toffee”, que é um creme com base de...