O Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Nova Trento (Sittrunt) festeja: seu curso de confeitaria, por ele promovido em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e realizado no Salão Paroquial São Virgílio, dia 15 e 16 deste mês (foo), está tendo consequências muito positivas. A principal é que boa parte dos 13 participantes – seis ficaram na fila, esperando o próximo – não só aprendeu a produzir bolos de festa, docinhos, salgadinhos e tortas como iniciou seus próprios negócios. Alguns chegaram a até mesmo se formalizar como microempreendedores individuais (MEIs). Diante de tanto interesse, o Sittrunt pretende oferecer mais cursos já no início do próximo ano. Um dos primeiros será sobre congelamento de massas.
