A cultura italiana presente nos costumes dos moradores de Nova Trento mais uma vez será apresentada para todo o Estado e para visitantes que estiverem na cidade, durante a 28ª Incanto Trentino – Festa das Tradições Trentino Italianas de Nova Trento, tida como a maior festa das tradições italianas em Santa Catarina.
O evento acontecerá de 4 a 7 de agosto no ginásio Inácio Gullini e em parte das instalações já prontas do futuro Centro de Eventos. Sua realização é da Associação Neotrentina de Turismo (Neotur), com apoio da Prefeitura através da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo.
Para essa edição, que celebra o recomeço das festas típicas e do reencontro entre as famílias, depois de dois anos de pandemia, a expectativa é receber mais de 10 mil pessoas. Para isso, estão sendo preparadas uma série de atrações.
“Estamos trazendo muitos atrativos, como diversão, boa música, mostrando o nosso vinho, a nossa ótima gastronomia, pois acreditamos que essa é uma das festas mais típicas aqui na região. Então, buscamos sempre trazer e manter a nossa cultura, a nossa tradição e o que Nova Trento tem de melhor para oferecer”, destaca a presidente da Neotur, Lilian Spengler Dalbosco.
No dia 4 de agosto, os portões abrem às 18 horas para o público e às 20 horas ocorre a abertura oficial, com a presença de autoridades e convidados. Durante a cerimônia haverá a tradicional sangria do primeiro barril de vinho e o “tombamento” da polenta. Nos dias da festa, os visitantes também poderão conhecer os mascotes da Incanto Trentino, o Luigi e a Pina, que também estarão presentes no tradicional desfile, que acontecerá no domingo, dia 7, às 10 horas, que reúne famílias e amigos que mostram a alegria das tradições italianas.
Durante a Incanto Trentino o visitante poderá conhecer todas essas tradições, através das músicas interpretadas por bandas italianas e populares, das danças típicas, apresentadas pelos grupos folclóricos da cidade ou pelas competições que eram praticadas pelos primeiros colonizadores, mas que permanecem até os dias atuais entre as famílias, como estilingue, tiro ao alvo, chope e vinho em metro e muitas outras.
Além disso, outra atração da festa é a gastronomia. Haverá estandes que estarão comercializando queijos, salames e geleias fabricadas por famílias do município, bem como todas as marcas de vinhos de Nova Trento e da cervejaria da cidade. O público terá ainda várias opções de refeições, como massas, pizzas, entre outras, com destaque para o prato típico da festa que é o piatto nostrano.
