Está começando por estes dias em Nova Trento a colheita de mel da safra 2022/2023, que se estende até abril de 2023. A projeção da Secretaria da Agricultura e Epagri é que, mantidas as atuais condições de tempo, pode ser possível uma colheita pelo menos igual à da safra 2021/2022, que foi de cerca de 50 toneladas.
Aperfeiçoamento – Com 13 participantes, todos produtores de mel de Nova Trento, foi realizado no sitio do ex-prefeito Gian Voltolini, na localidade de Velha de Dentro, um curso de aperfeiçoamento, promovido pela Prefeitura, através da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, e o escritório local da Epagri.
O ministrante foi o técnico do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), Neuri Rigo, que transmitiu ensinamentos sobre manejo, sanidade e alimentação para abelhas, dentre outros temas. Para novembro, está programado um curso de meliponicultura, visando estimular produtores neotrentinos na atividade apícola com abelhas sem ferrão.
