A safra 2018/2019 de mel em Nova Trento, cuja colheita começou em dezembro do ano passado e deve se estender até abril deste ano, deverá, segundo estimativa do escritório local da Epagri.
O chefe do escritório, Victor Alisson Gomes, atribui o desempenho às boas condições do tempo em quase todo o segundo semestre do ano passado, com floradas densas em todo município. A produção média por colmeia é de 15 quilos, o que é um desempenho muito bom.
O engenheiro agrônomo tem esperança de que a produção se manterá em alta até o final da safra. No momento acontece a florada dos eucaliptos, que é muito densa devido às altas temperaturas. O pólen colhido se converterá em mel, com colheita em março.
A boa produção tem um reflexo nos preços, com uma queda de cerca de 25% comparativamente à última safra. O preço médio do quilo, no produtor, varia de R$ 10 a R$ 12.