Desde seu surgimento, a cervejaria Al Fero tinha – e o mantém até agora – o projeto de aproximar os diferentes estilos que produz à história e cultura de Nova Trento.
Durante este ano a empresa fez alguns lançamentos materializando esta relação, e para este segundo semestre a novidade é a Baron de Charlach, uma cerveja produzida em colaboração com a Vinícola Girola, também de Nova Trento.
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É uma homenagem ao Monte Barão, ponto mais alto do município, com 1.148 metros, motivo de paixão e admiração de muitos neotrentinos que fazem da subida até seu cume, onde se descortinam deslumbrantes paisagens, um desafio pessoal.
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A Baron de Charlach é uma cerveja do estilo Italian Grape Ale com adição de uva moscato, que remete a aromas frutados, semelhante a espumantes. Foram fabricadas apenas mil unidades, em garrafas tipo espumante de 750 ml. Além dela serão servidas outros estilos da cervejaria em seis torneiras. Seu lançamento oficial será neste sábado, a partir das 15 horas, na sede da cervejaria, em festa com a banda de rock Loopooloo.
